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广州上下九步行街美食攻略老字号美食 广州上下九必吃小吃美食攻略

作者: 龙岩网 发布时间: 2020年02月05日 08:00:20

广州上下九步行街美食攻略,上下九是广州鼎鼎有名的步行街,广州是美食的天堂,一句食在广州说明了一切,上下九也是知名的旅游地,这里美食荟萃商业铺林立,天下食货,粤东尽有之。可见广州美食的影响力,今天为各位好好介绍下上下九美食街必吃小吃美食攻略,以及老字号美食攻略大全。

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在广州任何一个有地铁的地方坐到1号线长寿路站,D出口,要是不想逛恒宝广场就直接走D2出口,出去后往右,会发现一个丁字路口,往右是多宝路,不要去,直走,跟着下九路步行街的指示牌前进,这条路是单行道和你行进的方向相同,叫宝华路。

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步行街内大小食肆数十家,既有百年老店陶陶居,亦有"国家特级酒家"广州酒家,还聚集了一批经营"西关名小食"的南信甜品店、欧成记面店、西关人家等特色小食店,也尽聚了制作广式月饼的著名传统饼店--莲香楼、陶陶居、趣香饼家、广州酒家,每逢中秋佳节,这里出产的各式月饼畅销国内外,以慰游子思乡之情。近年港、澳、台以及国内外的饮食亦进军步行街,成为了传统与现代、民族与国际饮食文化交流的区域,充分体现出"食在广州,味在西关"的饮食文化风情。

广州上下九步行街美食攻略

“食在广州”,广州的特色就是吃,在广州要是吃不好简直就是笑话。荔湾区是广州的老城区,最能凸显广州西关风格的地区,传说中的骑楼,茶楼,酒楼,祠堂,广绣,广彩,牙雕……都在这个区,小吃也最能体现广州特色,下文主要介绍广州上下九步行街路线上的小吃。

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南信牛奶甜品店

南信双皮奶在任何美食攻略上都是排名前三的,如此之高,肯定要把南信并入广州上下九美食攻略里面啦。南信最出名的就是奶制品:双皮奶,姜撞奶,酸奶。采用的是当地水牛奶和最传统的手艺,不加防腐剂,纯天然。双皮奶很实,奶味浓厚,口感顺滑。除了奶制品外,南信还有些广州特色的小吃也颇受食客喜爱。

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推荐:双皮奶、姜撞奶、牛三星、奶糊
地址:荔湾区第十甫路47号

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林林牛杂

萝卜牛杂是广州小吃重要组成部分,而林林牛杂在广州可以算是网红牛杂店了。牛肚牛肺炖的烂烂,却不失肉香,在浓郁的汤料下衬托下,你能感受到牛大肠劲道的口感。这味道可圈可点啊!经营的种类跟富集差不多,但这里招牌的是萝卜牛杂,跟富集相比,这里的价格就实惠许多:富集的萝卜牛杂要10元,这里只要3元。虽然林林的萝卜牛杂看起来用料不够精致,但萝卜块头不大,入味许多,牛腩味足,十分抵食。
 

推荐:萝卜牛杂、面筋牛杂、牛羊
地址:广州荔湾区第十甫路174号

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银记肠粉

  与宝华面店一样,说银记的名号如雷贯耳一点也不夸张。肠粉因为要用大米磨浆蒸熟后的长条形状颇像猪肠而得名,银记拉出来的肠粉白如雪,薄如纸,加入的豉油味道特别香浓。看着师傅在现场飞速地加料,油光闪亮的一大盘端上来,心头那个急呀、、、
  地点:上九路79号 九王鲜虾肠 8元

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猪脚姜醋蛋士多店

看到招牌就知道是吃猪脚姜醋蛋,广州特色小吃。广州人坐月子的时候最中意煮来给补身体。在广州上下九美食攻略里我一定要着重推荐这家,别看环境一般般,但是这家店的猪脚姜是出了名的,上过不少报道呢,现在都能找到采访视频。隔几家店也能闻到香香的姜醋味道。5蚊一碗,价钱很平,猪手好软,好入味。最好味的是酱醋蛋,酱汁都渗透进去蛋皮,好香,实在好吃。

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