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南通耗资1.5亿建美食街 欲打造地区美食名片

作者: 龙岩网 发布时间: 2020年02月05日 04:34:01

南通耗资1.5亿建美食街  打造地区美食名片

南通花费1.5亿元建成的“三鲜街”。 杨胜利摄


  
  

南通耗资1.5亿建美食街  打造地区美食名片

“三鲜街”部分商户已经开始试营业,元旦将正式开街。 杨胜利摄


  
   人民网南通12月11日电 (记者杨胜利)南通的“三鲜街”美食一条街目前已经全部建成,项目总投资1.5亿、占地166亩,当地政府希望通过这一举动,打造南通地区的美食名片。整个项目将于2014年元旦开始运营。
  
   南通地理位置特别,有江有海有河,“三鲜街”顾名思义,就是集江鲜、海鲜、河鲜为一体的美食一条街。2011年,南通市市委、市政府提出了加快建设新城区、大景区的发展战略,龙岩新闻网,要求加快文化旅游产业发展步伐,打造具有浓郁江海特色的文化品牌。
  
   2011年底,南通市宣传部部长章树山提出建设具有南通地方餐饮特色,突出江鲜、海鲜、河鲜“三鲜”美食名片的南通美食文化一条街构想,吸引本地知名品牌餐饮入驻,做大做强江海美食文化。南通市崇川区将美食街选址于狼山镇街道。2012年4月南通狼山美食文化管理有限公司成立,经过一年的建设,目前该项目建设已经全部结束,街区整体形象已经基本呈现。
  
   该项目规划用地面积166.5亩,总建筑面积4.2万平方米,总投资1.5亿元,资金由街道和社区自筹。从西往东共分8个建筑组团,其中,西段用地91.5亩,建筑面积2.1万平方米;东段用地面具约75亩,建筑面积约2.1万平方米,以南通餐饮民俗文化元素为核心,形成一个具有浓郁南通地方特色兼具多元化风格的餐饮、休闲、娱乐相结合的高中低端相搭配的综合性美食文化街区,打造南通乃至苏北地区的美食地标、节庆广场、休闲客厅和文化高地。
  
   狼山镇街道书记顾建华介绍,目前,街区已入驻主力商户20户,特色小吃店面12家,梅林春晓、江海渔港、中南之海、江海一锅等一批当地知名特色餐饮企业,同时街区还建成了江海美食博物馆,“饭店中的博物馆,博物馆中的饭店”成为该街区的特色。部分商户已经开始试营业,拟定于2014年元旦正式开街运营。
  
   用顾建华的话来说,“三鲜街”是南通最具文化底蕴、最具本帮菜特色的美食天地和百姓厨房;是南通规模最大、设施最全的宴会中心。同时“三鲜街”还是南通地区规模大、物品全的一站式旅游购物中心,是市民的休闲、养身的好去处。
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