感四时节气，品四时滋味；不时不食，从春天开始。享悦中餐厅精选时令食材，不负时间的馈赠，匠心打造「食味知春」· 春季主厨推荐菜肴，让春意在舌尖绽放。

春笋、荠菜、马兰头、刀鱼等各色时令美味，或搭配螺片、或搭配笋壳鱼；或凉拌、或慢炖，为宾客呈现一场多 " 滋 " 多彩的春日味蕾盛宴。更有限定美馔：刀鱼春韭鸡汤馄饨、鲜笋鲍鱼麦青团及黑芝麻核桃青团，将春光和春意细细咀嚼，感受平凡而又高级的烟火气。

享悦中餐厅 @ 45 层

午市：11:30 – 14:00

晚市：17:30 – 21:30

详情及预订 : 021-6215 1234

地址：上海市普陀区宁夏路 718 号

上海环球港凯悦酒店 45 层 享悦中餐厅

享悦春季厨师推荐菜

XiangYue Spring Menu

冷菜

Appetizer

酥炸爆盐太湖凤尾鱼 128/ 例

Crispy salted anchovy

Marinated wild vegetables, dried bean curd, Iberian ham

Marinated bamboo shoot, sliced whelk, rattan pepper

Soup

西班牙火腿腌笃鲜花胶汤 158/ 位

Double-boiled fresh & salted pork,

bamboo shoot soup, fish maw, Iberian ham

Hot dish

荠菜鲜蘑火腿烩笋壳鱼脯 458/ 例

Braised marble goby fish fillet, ham，mushroom, seasonal vegetable

Wok-fried M5 beef, sliced bamboo shoot, green garlic

Steamed sea whelk, egg dumpling

Steamed snake headed fish, broad bean, bamboo shoots

Dim Sum

刀鱼春韭鸡汤馄饨 98/6 只

Wonton soup, swordfish, Chinese chives

Green glutinous rice ball, abalone, diced bamboo shoot

黑芝麻核桃青团

Green glutinous rice ball, sesame, walnut 78/3 只

关于上海环球港凯悦酒店

上海环球港凯悦酒店拥有 314 间现代化的客房，其中包含 26 间套房，面积从 38 平方米至 240 平方米不等，所有的房间内都可通过宽大的落地窗欣赏悦动的城市风光。从地道的当地美食到缤纷的国际盛宴，酒店设有的 4 间豪华餐厅及酒吧均提供活力的美食与美酒体验—在这里，是宾客与美味相遇的地方，龙岩旅游，也是美味让人心动的地方。上海环球港凯悦酒店可为宾客提供近 2,600 平方米的室内及室外场地。酒店专业的宴会服务团队将提供一站式服务 – 确保宴会会议成功举行。酒店地理位置优越，临近中山公园商业区及静安寺商圈。这座新的酒店交通便利通达，距离虹桥机场与火车站 25 分钟车程，连通地铁 3 号、4 号及 13 号线。

关于凯悦品牌

凯悦酒店始终致力使旅途远离压力，并助宾客收获成功。凯悦酒店在全球 45 多个国家和地区拥有超过 230 间酒店，均坐落于城市中心或度假胜地，是举行高端商务会谈或家庭休闲度假等各类活动的理想选择。凯悦酒店致力于在提供体贴入微的服务的同时，为宾客创造轻松无拘束的聚会氛围。凯悦酒店及度假村提供全方位的服务和设施，包括舒适的工作、互动与休闲空间、广受好评的餐饮体验、高科技的会议设备，以及来自专业活动策划团队细微入至的服务，使宾客的旅途高效且轻松。如需更多信息，请访问 。