2023

珠澳美食文化嘉年华

一起感受不一样的舌尖风味！

在日夜奔忙的日子里，

幸有各式美食佳肴抚慰人心。

今天，

2023 珠澳美食文化嘉年华正式开幕！

3 月 17 日 -19 日 10:00-21:00，

在 ，

7 个展区汇聚逾百位商家，

带你领略不一样的舌尖风味！

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展现珠澳美食文化

助力餐饮业 " 烟火气 " 复苏

17 日，2023 珠澳美食文化嘉年华在珠海市体育中心开幕。副市长李翀出席活动。

本届 2023 珠澳美食文化嘉年华以 " 迎春食好味 · 珠澳美食汇 " 为主题，精挑细选了 120 家珠海和澳门参展商，旨在提振居民消费信心，释放消费市场潜力，促进餐饮消费恢复活力和提质升级，加强珠澳两地餐饮行业交流合作。

活动由珠海市商务局主办，珠海传媒集团承办，澳门餐饮行业协会、珠海市餐饮协会协办，澳门贸易投资促进局为支持单位。

随后，活动现场为 24 家珠海餐饮老字号企业授牌，并邀请 4 位珠海餐饮企业代表就 2023 珠海市食品安全、厉行节约、公筷公勺、诚信经营主题进行宣誓。

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视听味觉多重体验

丰富珠海美味生活

本次嘉年华共打造了本地风味、澳门风情、粤菜名厨、海洋美食、青年创意、特色预制菜、对口遵义东西部协作七大展区，将娱乐休闲、艺术文化、餐饮服务等业态进行有机融合，着力打造沉浸式的餐饮消费场景体验，探索兼具先锋与本土化相融的城市生活。

活动不仅全方位展现珠澳美食文化的多样性、包容性和创新性，还荟萃了珠澳两地风味及中华非遗美食的文化精髓，带来味觉、视觉、听觉、触觉多感官体验的珠澳美食文化之旅。

精彩的凤鸡舞蹈和醒狮表演将现场的氛围推向高潮，新东方烹饪学校的现场表演更是让人拍手称赞。

参加活动的市民游客穿梭在展位之间，品尝特色产品，了解饮食文化和品牌故事。市民李小姐表示，今年的美食文化嘉年华令她非常惊喜，不出珠海就能品尝到各地的特色美食，" 这个周末我打算带朋友再来几次，吃遍每一个展区。"