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那些藏在巷子里的镇江美食,你吃过多少?

作者: 龙岩网 发布时间: 2020年11月22日 06:20:54

镇江最出名的三怪早已被人们熟知,但是走街串巷你会发现,那些小巷子的美食,同样拥有让人流连忘返的魅力!镇江这些小巷子里的美食,你都吃过吗?

那些藏在巷子里的镇江美食,你吃过多少?

丁记里脊

丁记里脊肉应该有10年了,几块钱一串价格不算高,还有很多人在排队,早上卖手抓饼,下午卖里脊肉,两样做的都很好,总之吃过的人都说好吃,好评率据不完全统计是百分之百,想问老板为何把摊子摆在巷子里,老板笑呵呵的说酒香不怕巷子深,好吃自然会有回头客嗒~

那些藏在巷子里的镇江美食,你吃过多少?

那些藏在巷子里的镇江美食,你吃过多少?

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▲地址:大市口南站七天酒店巷子后

老太臭干

油炸臭豆腐干,每天买的人很多,很好吃这家炸臭干的小摊开了至少二十年。大家都怕地沟油,而老太臭干的油家里炒菜都在用,豆腐都是当天凌晨5点钟现做然后送到家里用独家秘方再次制作所以才会这么对胃口!

这一串臭干,最好吃的是它的酱料,老太太足足用了20年才摸索出来的秘方!有人专门从北京来买她的酱料!用镇江人的话来说真的就是打嘴巴都不丢的。臭干没有那么臭了,一点点微微的臭一进油锅也被满满的香气给完全盖住,真的是闻着香,吃起来更香。

那些藏在巷子里的镇江美食,你吃过多少?

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▲地址:商业城新华书店后门巷子

高太太生煎包

手工生煎包,包子个头小小的,一口一个。他们家还有卖鸭血粉丝的。包子成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。

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▲地址:健康路一颗歪脖树旁边

王家巷煎饼

这家隐藏在菜场附近的煎饼摊不管春夏秋冬严寒酷暑每天都在排队,一对夫妻经营的,酱料也好,脆饼也好,配菜也罢都是自己制作的,可谓是用心良苦。全是自己手工制作的味道那是极好的!上午卖饼下午自己亲自炸,用的都是放心油。味道很赞!去迟了会扑空呦~

那些藏在巷子里的镇江美食,你吃过多少?

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▲地址:王家巷菜场大门西侧

唐氏锅贴

镇江的唐氏锅贴有很多家,而这家唐氏锅贴,估计至少二三十年的老摊位,每天只有下午才出摊,手工面皮,炭火,菜籽油,配上两口一直用下来的老锅。开锅的那一刻就知道没错了。

那些藏在巷子里的镇江美食,你吃过多少?

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▲地址:桃花坞路中医院

老三怪面店

镇江三怪之面锅里面煮锅盖,像“爱面”之人,到了哪里肯定是要去吃特色面条的,经过一天的面条大餐,选出来这么一家。

那些藏在巷子里的镇江美食,你吃过多少?

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▲地址:如意江南刘一手火锅楼下

西站小馄饨

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